Waa maxay Shaaha Moringa, Waa maxay faaiidooyinka Shaaha Moringa?
Shaaha Moringa waa shaaha laga helo caleenta geedka lagu magacaabo Moringa Oleifera oo waayadan dambe caan ka noqday dalkeena. Geedka Moringa waxa kale oo loo yaqaanaa geed mucjiso ah sababtoo ah dhammaan qaybaha uu ka kooban yahay, xididdada ilaa caleemihiisa, aad bay faaiido u leeyihiin. Moringa, ama magaciisa oo buuxa Moringa Oleifera, waa nooc ka mid ah dhirta dawooyinka ee u dhashay Hindiya oo sidoo kale lagu beero waddamo kale sida Pakistan, Nepal iyo Filibiin. Waxaa loo isticmaali jiray jiilal ka mid ah wadamada Bariga si looga hortago loona daweeyo cudurro badan sida sonkorowga, cudurada wadnaha, dhiig-yarida iyo arthritis-ka.
Dhammaan qaybaha geedka Moringa sida xididka, jilif, caleen, abuur, ubax, qumbaha iyo miraha ayaa ah isha la cuni karo ee bogsashada. Si kastaba ha ahaatee, way badan tahay in la isticmaalo caleenteeda budada ah sida kabka cuntada dabiiciga ah. Caleemaha geedka Moringa waxaa loo arkaa cunto mucjiso dhab ah wadamo badan oo adduunka ah.
Faaiidooyinka shaaha Moringa
Sida kor ku xusan, Moringa waxaa loo isticmaalaa dawo dhaqameed cudurro badan. Shaaha Moringa , oo laga helo caleenta moringa, ayaa inta badan laga cabaa wadankeena, waxaana guud ahaan la og yahay waxyaabaha caatada ah. Marka laga soo tago muuqaalkeeda caato ah, caleenta moringa waxay leedahay faaiidooyin caafimaad oo cilmi ahaan loo taageeray oo ay ka kooban tahay macdan iyo nafaqo qani ah. Gaar ahaan kuwa sida joogtada ah u isticmaala shaaha moringa-ga waxay ku ogaadaan faaiidooyinkaas muddo gaaban gudaheed.
- Caleenta Moringa waa il qani ah oo laga helo fiitamiino, macdan iyo amino acids. Waxay ka kooban tahay xaddi badan oo fiitamiin A, C iyo E. Waxa kale oo ay hodan ku tahay kalsiyum, potassium iyo borotiin.
- Moringa waxay ka kooban tahay antioxidants loo yaqaan flavonoids, polyphenols iyo ascorbic acid caleemaha, ubaxa iyo miraha. Antioxidants waa unugyo la dagaallama dhaawaca unugyada iyo bararka. Daraasad ayaa lagu ogaaday in kabka nafaqeynta ee laga helo caleemaha uu leeyahay sifooyin ka hortag ah oo ka sarreeya ubaxyada iyo miraha.
- Waxay faaiido u leedahay ilaalinta caafimaadka indhaha iyadoo ay aad ugu badan tahay fitamiin A ee uu ku jiro.
- Waxay nidaamisaa shaqada habka dheefshiidka waxayna caawisaa baabiinta dhibaatada calool-istaagga.
- Waxay dardar gelisaa dheef-shiid kiimikaad waxayna ka hortagtaa kaydinta dufanka ee jirka. Waxay kaloo siinaysaa dareen buuxa. Markaa, waxay faaiido u leedahay dhimista miisaanka caafimaadka leh.
- Caleenta Moringa waa alaab dabiici ah oo ka hortagga gabowga. Gabowga maqaarka ayaa hoos u dhiga kuwa si joogto ah u cabba shaaha moringa . Dadkani waxay leeyihiin maqaar ka qurux badan oo ka yar. Saamaynta wanaagsan ee shaaha ayaa sidoo kale si muuqata looga arki karaa timaha iyo cidiyaha. Budada Moringa waxa kale oo loo isticmaali karaa waji-xidhka maqaarka.
- Budada caleenta Moringa waxay wax ku ool u tahay hoos u dhigista heerarka gulukooska ee jidhka iyo yaraynta dhaawaca unugyada bukaanka macaanka. Waxaa la arkay in ay hoos u dhigto sonkorta dhiigga iyo kolestaroolka isticmaalka joogtada ah.
- Maadaama ay hoos u dhigto heerarka kolestaroolka dhiigga, waxay ka hortagtaa cudurrada wadnaha iyo atherosclerosis.
- Waxaa la og yahay in ay sidoo kale faaiido u leedahay ilaalinta hawlaha maskaxda. Sidaa darteed, waxaa sidoo kale loo isticmaalaa daaweynta cudurka Alzheimers.
- Waxay ka caawisaa ilaalinta caafimaadka beerka sifooyinka antioxidant-ka.
Sidee loo isticmaalaa shaaha moringa?
Shaaha Moringa waxaa inta badan lagu iibiyaa qaab bacaha shaaha ah gudaha dalka Turkiga. Sababtan awgeed, aad bay u fududahay oo waa wax la taaban karo in la isticmaalo oo la diyaariyo. Bacaha shaaha si fudud ayaa loo diyaarin karaa oo loo cuni karaa iyada oo lagu shubayo biyo karkaraya oo loo daayo inay soo baxaan 4-5 daqiiqo. Isticmaalka shaaha moringa maalin kasta subaxdii iyo fiidkii waxay ka dhigan tahay inaad dhawaan bilaabi doonto inaad aragto faaiidooyinkeeda.
Dhibaatooyinka ay keento shaaha moringa
Shaaha Moringa, oo leh sifooyin aad u faaiido badan, wuxuu leeyahay saameyno la yaqaan. Inkasta oo kuwani aanay ahayn saameyn aad u muhiim ah, waxay noqon doontaa mid waxtar leh in la ogaado. Dhibaatooyinkan soo raaca, kuwaas oo aad dhif u ah:
- Laabjeex
- Shuban
- Lalabbo
- Waxaa lagu qori karaa foosha ilmo-galeenka.
Dumarka uurka leh waa in aysan cabbin shaaha moringa sababtoo ah waxaa laga yaabaa in uu keeno foosha ilmo-galeenka oo uu keeno dhicin, inkastoo ay dhif tahay .